OBJECTIFS SPECIFIQUES :
À l’issue de ce chapitre, l’apprenant sera mieux à même de:
- Noter la convergence des recommandations ou lignes directrices nutritionnelles des divers organismes pour la traitement comme pour la prévention du diabète
- Traduire par la suite dans la pratique les données probantes actuelles sur l’influence de la nutrition dans le contrôle et la prévention du diabète
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Sites pertinents :
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http://www.who.int/social_determinants/resources/gkn_hawkes.pdf
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* Documents se trouvant dans le dossier de lectures
*DOSSIERS DE LECTURES :
- Lect Assoc canadienne diabète. Principes de base, alimentation diabète 2011
- Lect Différents types d'études épidémiologiques ACCES
- Lect Dunning 2014 Nouvelle directive FID diabète personnes âgées
- Lect OPDQ 2018 Position-diètes cétogènes
- Lect Schlienger 2017 modèle alimentaire optimal